[[EPISOD 7]]
RESEPI PERTAMA
40gm Sotong
30gm Udang
40gm Kepah
30gm Cili Merah (dipotong kecil)
10gm Bawang Putih (dipotong halus)
45gm Nampla (sos ikan)
45gm Jus Limau Nipis
15gm Gula
10gm Serai
1 Helai Daun Limau Purut
30gm Daun Bawang
10gm Bawang Besar (dipotong Bulat)
20gb Lobak Merah
5gm Daun Pudina
1. Rebuskan semua makanan laut.
2. Campurkan cili merah,bawang putih,nampla (sos ikan),jus limau nipis,gula,serai,
daun limau purut,daun bawang,bawang besar yang dipotong bulat,lobak merah
dan daun pudina.
3. Apabila kesemua siap dicampur masukkan pula kesemua makanan laut yang
telah direbus.
|
|